ホヤ

　ホヤって知ってますか？

　女性は特に嫌いな方多いようですね！
もの凄く好き嫌いが激しく別れるようです

　酒の肴にはこれがまたいいようでして・・・

　海のパイナップルと称する人もいるようです。
　
　本場は特に三陸、それから北海道。
原索動物の一種。簡単にいえば植物と思ってもいいかもしれない・・・？！

　多くは酢の物として食されるが、なかには、いわゆるツウという人はちょっとレモンを絞って食べてしまう。

　確かに、なんともいえぬ・・・香り・・・これがダメだという人が多い。
　海のパイナップルというよりドリアンの方が適切なような気がしないでもない。

　それから渋み・・・しかしながらほのかな甘みを感じる。

　これは鮮度によってかなり味が左右される。
鮮度の落ちたものは私にとっては最悪だっ！

　そう高いものでもないのでこの夏是非一度試されてみては？

　責任は負いませんが・・・